Comparative Bioavailability of DHA and EPA from Microalgal and Fish Oil in Adults
研究資訊
發表日期
2025-09-24
研究類型
RCT
發表期刊
International Journal of Molecular Sciences
PubMed ID
41096614
DOI
10.3390/ijms26199343
研究摘要
隨機雙盲安慰劑對照平行分組試驗，納入74名成人，比較補充微藻油與魚油6週及14週後，血漿磷脂中DHA與EPA的生物利用率。
研究方向
微藻油來源DHA及EPA在血漿磷脂中的生物利用率，統計分析顯示不劣於魚油來源，支持微藻油作為EPA及DHA的替代營養來源。
研究限制
研究主要測量脂肪酸吸收與血液組成，並未直接評估心血管疾病或其他臨床健康結果。
資料來源
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