Modulation of Glycemic Control by Vaccinium myrtillus Leaf Extract: Impact of Inulin Co-Administration
研究資訊
發表日期
2026-03-05
研究類型
Animal and cell study
發表期刊
Foods
PubMed ID
41829175
DOI
10.3390/foods15050903
研究摘要
研究山桑子葉萃取物及其與菊糖組合對血糖調節的影響，包含消化酵素抑制試驗、線蟲安全性評估及高脂高糖飲食小鼠實驗。
研究方向
山桑子葉萃取物及菊糖組合在體外呈現較強的α-葡萄糖苷酶抑制作用；小鼠實驗觀察到血糖降低，但組合相較單方的額外改善未達統計顯著。高劑量萃取物在線蟲模型亦出現一定毒性。
研究限制
山桑子葉與山桑子果實的成分不同；屬動物及體外研究，不能直接推論人體降血糖效果。菊糖組合效果也不能完全歸因於山桑子。
資料來源
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